2008年08月05日
スナップエンドウ開花

今年も、少し前からスナップエンドウの花が咲きはじめました。
つる性なので、ネットを張ったり予想通り大変ですw
採りたてのスナップエンドウは砂糖のように甘いので、収穫の喜びをかなり味わえます。


スナップエンドウ開花

おお、すでに鞘が生長しています。
大きくなったら、軽く茹でてすぐに食べます。マヨネーズやドレッシングなどは一切不要です。甘さが強烈なので、このまま何もつけないで食べるのが、いちばんおいしい食べ方です。


スナップエンドウ開花

今年も常連さんのお出ましのようです。


posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☁ | Comment(0) | スナップエンドウ〜2008年以前 | 更新情報をチェックする
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