かなり加速的に大きくなっているブロッコリー。近いうちに収穫となりそうです。




直径は10cm。これぐらいで売っているものもありますが、もう少し大きいサイズで売っていることが多いです。




産直やスーパーで売られている商品のつぼみの開き具合を観察していますが、ベランダでも注意深く観察しなければなりません。つぼみが開きかけている状態はすでに収穫時期が過ぎているので、開くオーラを発する前に収穫しなければならないことになります。まさに毎日観察ですが、ベランダなので苦ではありません。
ブロッコリーは、硬めに茹でてバキバキ食べたいですな。