2014年09月28日
赤紫蘇の花が咲く

夏のそうめんの薬味としてすっかりお世話になった赤紫蘇ですが、今では花を咲かせています。


赤紫蘇の花が咲く

紫蘇系はこぼれ種からの発芽率がとんでもなく高いので、このまま放置しても来年にはまたこのプランターから発芽するでしょう。
土の入れ替えをどうするか検討中ですが、土を入れ替える際は「こぼれ種方式」ではなく、種は種で採取しておきたいと思います。
ちなみに庭の畑にも赤紫蘇がたくさんあり、すでに実ができていて親が実の採取をしているようです。
漬物なんかに入れると紫蘇風味が出ておいしいわけです。


posted by ぁぃ♂ | 岩手 ☀ | Comment(0) | ベランダ菜園〜2014年 | 更新情報をチェックする
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