ラーメンを食べるときに重宝している九条太ネギとサンガイネギですが、毎年発生しているさび病が今年も発生しました。
人体には害はないのですが、症状が広がるので発生した葉は除去しています。
最近は根元から切って収穫したりすることもあります。葉ネギなので、白い部分を食べたい時にこうするわけです。
切っても切ってもすぐ伸びてくるので、まさに無限の命。ネギには感謝感謝ですな。
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