ベランダのトウガラシもほとんどの実が赤くなり、あとは葉が枯れて落ちていくだけです。




車のテールライトのような真紅の輝きを放っていたトウガラシ。見た目も楽しませてくれました。




感謝の気持ちとともに収穫。少しですが緑色の実もあります。




これからカラッカラになるまで天日干し。数か月はかかるでしょう。
カラカッラになったらミルサーで粉砕し、完全無農薬自家製一味唐辛子の完成です。




春に購入したポット苗にはナンバンと書いてありましたが、途中から鷹の爪であることが判明し、小ぶりの実が大量にできて収穫が大変だった次第。来年はナンバンでありますよーに。